babyhap 8 maanden: je baby mag steeds meer eten, en dat is best leuk, je kunt nu ook beginnen met een groente waar je misschien niet zo snel aan denkt: de aubergine
Babyhap 8 maanden: A en A aardappelpuree met aubergine
Het is niet de eerste groente waar je aan denkt natuurlijk, maar je kan je baby prima aubergine te eten geven. Dus als jij eens een lekkere ratatouille wil maken, dan kan je je kind gerust met de pot mee laten eten. Dan geef je je kind lekker echt Hollandse aardappelpuree met aubergine. Geloof me maar dat is een prima babyhap 8 maanden
Wij zeggen: een babyhap om van te smullen
Wat moet je doen?
Eerst maak je de aubergine klaar
1. was de aubergine en schil hem. Voor jezelf kan je de schil laten zitten, voor je baby raad ik het niet aan. Een schil kan stug zijn.
2. snij de aubergine in kleine stukjes en kook die tot ze zacht zijn.
3. of snij de aubergine in 4-en bak hem in een matig warme oven in ongeveer 30 minuten, totdat hij helemaal zacht is. ( vind ik persoonlijk erg lekker)
4. pureer de aubergine op een manier die je uit komt( persoonlijk ben ik erg van prakken met een vork ).
5. doe er een klein beetje water bij als je vindt dat de boel te droog wordt.
En dan de aardappelpuree
1. schil de aardappel en snij in kleine stukjes.
2. doe de stukjes aardappel in een pannetje met net genoeg water dat ze onder staan en kook ze.
3. let tijdens het koken een beetje op dat de aardappels niet droog koken.
4. als je kookwater over houdt, kun je dat goed gebruiken om de puree mee aan te lengen.
5. pureer de piepers.
6. pas op: aardappels worden heel gauw behangerslijm!!!!
7. als je geen kookwater van de aardappels over hebt, dan kun je ook een beetje flesvoeding gebruiken.
Tot slot: Meng aardappelpuree met aubergine puree en je hebt een prima babyhap voor 8 maanden!
lees ook: Pompoenpuree, een prima babyhap!
wil je nog veel meer weten? ga terug naar Maak je eigen babyhap
