Babyhap: Zoete aardappel voor je baby vanaf 4 maanden

zoete aardappel

Je baby is dol op zoete aardappel

Wij zijn hier in Nederland nog niet zo lang aan de zoete aardappel gewend. Ik kan me nog herinneren dat ik het veertig jaar geleden uit Amerika kwam en het daar had leren eten. Ik zocht me ongelukkig. Maar het enige wat ik kreeg bij mijn zoektocht waren stomverbaasde blikken: “zoet aardappel mevrouw?????”
Gelukkig zijn de tijden veranderd en liggen ze nu gewoon bij de supermarkt. Dat is fijn, want wie is er nu niet dol op ? Je baby in ieder geval wel!

Maar omdat we nog niet zolang deze pieper eten, weten veel moeders niet dat het ook absoluut een geweldige  babyhap is.

Zoete aardappel is gezond voor je baby

Weet je wel dat in deze aardappel veel vitamine A zit, maar ook eiwitten, vezels, kalium en vitamine C? Nu wel! Je ziet deze zoete pieper is niet alleen een geweldige babyhap omdat je baby het lekker vindt, maar ook omdat het super gezond is.

Hoe maak je zoete aardappel voor je baby?

Het recept is heel erg simpel:
Was een of twee aardappelen goed af.
Prik er met een vork gaatjes in
Leg ze een uur in de oven op …graden.

Laat ze afkoelen
Haal ze uit de schil
Pureer met wat water of borst/flesvoeding.

Natuurlijk kan je er veel meer in de oven leggen en daar lekker met de rest van de familie van eten! Ikben altijd er voor “met de pot mee-eten”

Variaties met zoete aardappel

Als je baby wat ouder wordt en steeds meer verschillende groenten mag eten ( maar ook nu met vier maanden al hoor) Kan je met zoete aardappel de meest lekkere combi’s maken.

  • Fruit: Appel en een beetje kaneel, appel en banaan of alleen banaan
  • Groenten: Wortel, Spinazie, Bieten, Bloemkool
  • Melkproducten zoals yogurt, cottage cheese en  ricotta
  • Vleesproducten kip en rundvlees

Op zoek naar meer makkelijke en lekkere recepten voor de babyhap? lees ook eens rode kool met appeltjes

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *