Wentelteefjes

12 berichten aan het bekijken - 1 tot 12 (van in totaal 12)
  • Auteur
    Berichten
  • #19612
    Taaipoppetje
    Bijdrager

    waarschijnlijk iets heel simpels.. maar ik heb het paar weken geleden geprobeerd.. en mijn broodje brak aan alle kanten het was net snot..

    Wie heeft voor mij het ideale, lekkerste wentelteefjes recept?!

    #282610

    Ik doe altijd alleen ei klutsen en dan brood een kant en dan meteen de andere kant indompelen en dan bakken.

    Maar goed ik ben dan wel van de makkelijke keuken hihihi

    #282611
    Fiene
    Bijdrager

    Ik kan je ws. niet verder helpen want ik maak het altijd op gevoel (en is nog nooit mislukt) eieren klutsen, appelsap erdoor (dus geen melk ivm allergieën), brood erdoor halen beide kanten, meteen in de pan, na het bakken wat poedersuiker erop en een gecarameliseerd appelschijfje (of 2) tadaaaaaa

    Zo doe ik het altijd…..en de kids eten hun vingers erbij op, ze eten het sneller op dan dat ik ze kan bakken ;)

    #282614
    smurfie
    Lid

    Weet eigenlijk niet eens zo heel erg goed hoe je het precies maakt.

    Wat ik wel heb onthouden is altijd oud, wit brood gebruiken en mijn moeder deed er ook suiker en kaneel door!

    Zal het recept binnenkort eens vragen, want het is best lekker (alleen hebben wij nooit witbrood in huis bedenk ik me nu.. hmmm.. haha)!

    #282643

    Bij mij gaan ze eigenlijk nooit mis: ei, melk en kaneel in een bord mixen, brood er snel doorheen halen en gelijk de pan in. ;) En als topper poedersuiker er op. Ik bak ze trouwens op hoog vuur.

    #282667
    Felice
    Sleutelbeheerder

    hoog vuur is belangrijk, niet te lang ondergedompeld laten en niet al te vers brood. Dan zou het toch moeten lukken

    #282674
    Taaipoppetje
    Bijdrager

    bedankt dames! zie hier tips die ik dus wel kan gebruiken. Hoog vuur en niet vers brood en vooral niet te lang onderdompelen dus! dat deed ik verkeerd..

    Heerlijk zo af en toe van die wentelteefjes.. en is het het lekkerst met wit brood??

    #282709

    Ja, met wit brood zijn ze het lekkerst, maar ik gebruik altijd tarwebrood.

    #282712
    mimroos
    Lid

    Hier ook een grote fanclub!

    Meestal is het hier zonder officieel recept, gewoon ei en melk en kaneel en het oude brood wat op moet…

    #282761
    Klaver
    Bijdrager

    Mijn moeder maakte vroeger ook wentelteefjes, ik heb ze zelf nog nooit gemaakt, kan ik wel eens doen.

    #283072
    Taaipoppetje
    Bijdrager

    bedankt dames! van het weekend maar eens proberen!

    #283122
    Daisy
    Lid

    Lekkerrr!! Die ga ik morgen maar eens maken!

    Hier melk en ei doorelkaar, broodje erdoor halen en op hoog vuur aanbakken.

    Daarna kaneel en suiker op het brood en dan opeten :D :D

12 berichten aan het bekijken - 1 tot 12 (van in totaal 12)
  • Je moet ingelogd zijn om een reactie op dit onderwerp te kunnen geven.