Uienringen

7 berichten aan het bekijken - 1 tot 7 (van in totaal 7)
  • Auteur
    Berichten
  • #17844
    Taaipoppetje
    Bijdrager

    Uienringen.. heerlijke hapjes!

    Nodig: uien, bloem, ei, olie voor in je pan of een frituurpan

    Snij de uien in ringen en neem alleen de grootste ringen. Klop je ei in een kom en doe bloem in een andere kom. Bestrooi beide kommen met peper en zout. Haal je uienring door het ei, door de bloem en doe het daarna in de frituurpan voor ongeveer 4min.

    Heerlijk en simpel!

    Variatie: doe wat cajun kruiden door je ei voordat je de ringen erdoorheen haalt, geeft net ff dat beetje extra :)

    Lekker met een dipsausje:

    nodig: mayonaise, mosterd, chilisaus

    2 eetlepels mayo, 2 eetlepels chilisaus en een halve eetlepel mosterd. Goed roeren en je hebt een heerlijk sausje :)

    Eet smakelijk!

    #268618
    Fiene
    Bijdrager

    En ik (met een afkeer tegen verspilling) vraag me dan af wat je met de kleinere stukjes uit doet? Een salade maken? of uiensoep? of….?

    Het lijkt me wel lekker overigens :blij:

    #268634
    Pallas
    Bijdrager

    heel fijn snijden en door de saus heen!

    #268639
    Taaipoppetje
    Bijdrager

    Volgens mij kan je overig ui altijd gebruiken. Eet je volgende dag lekker pasta met ui erin.. of nasi bami..Ik doe in bakje met deksel in koelkast en dan kan paar dagen mee

    #268811
    smurfie
    Lid

    Klinkt weer lekker, Nikki!

    Hier geen frituurpan, maar een pannetje met olie moet ook vast lukken ;)

    Omdat hier heel weinig ui gegeten wordt, doe ik het volgende:

    Zodra ik uien koop snijdt ik alles in blokjes en vries het in.

    Zo heb ik geen kans dat m’n uien na maanden zijn weggerot en hoe handig: als ik wel eens ui wil gebruiken, haal ik het zo gesneden en al uit het zakje!

    Op dag 1/2 ruik je nog wel een flinke ui-lucht in je vriezer, maar daarna is dat verdwenen.

    #268816
    Chantal
    Moderator

    Klinkt niet verkeerd hihi…

    maar hier idd ook geen frituurpan :P

    #270557
    Taaipoppetje
    Bijdrager

    pannetje olie is ook prima hoor!! zolang het in de hete olie gaat dan is het goed :lol:

7 berichten aan het bekijken - 1 tot 7 (van in totaal 7)
  • Je moet ingelogd zijn om een reactie op dit onderwerp te kunnen geven.