fbpx

Babyhap met pompoen en tijm vanaf 4 maanden

9 september 2020| by: Felice Veenman |200 Views|0 Comments
Babyhap met pompoen en tijm vanaf 4 maanden

Het is weer pompoen seizoen! Je ziet ze al weer overal liggen en wedden dat jij er al een paar gekocht hebt??

Kan je alle pompoenen eten?

Jazeker ! De pompoen is een eetbare vrucht. Net als een appeltje. Maar lang niet alle appeltjes zijn even lekker of allemaal voor hetzelfde geschikt…
In principe kan je elke pompoen eten, maar de een is lekkerder dan de ander.
Ik zou persoonlijk zeggen: koop ze langs de kant van de weg voor de decoratie en de Halloween. En koop de pompoenen die je wil eten gewoon bij de groenteboer. Die kan je ook advies geven.

Hoe maak je een pompoenhap?

Ingredienten:

  •  stukje pompoen. (stukje wat je over hebt van pompoensoep maken bijvoorbeeld of koop genoeg voor de hele familie en maak de bayhap apart klaar)
  • ½ theelepel tijm (een heel klein beetje dus) je kan het vast klein knippen, maar strakjes in de staafmixer wordt het ook vermalen
  • Kopje water of borstvoeding

Hoe maak je het

Pompoen kan je natuurlijk koken, maar stoven in de oven is veel lekkerder! Probeer het en je wil nooit meer anders!

  • Verwarm de oven tot 200 graden
  • Was de pompoen en snij hem in stukjes.
  • Leg een stukje bakpapier in de oven, leg de stukjes erop.
  • Je kan er een heel klein beetje olie overheen druppelen.
  • Laat ze nu in ongeveer 30 minuten gaar worden.

Nu laat je de stukjes pompoen een beetje afkoelen en dan trek je ze heel makkelijk los van de schil! Veel makkelijker dan schillen vooraf!

Pureer de stukjes met wat vocht ( water of borstvoeding) en het theelepeltje tijm. En geloof me: je baby zal smullen van deze oranje hap!

Ondertussen

Ondertussen heb je voor de rest van de familie de tweede schaal pompoen in de oven staan, gemengd met bv wortelen en aardappelen.
Strooi daar gerust een flinke scheut olijfolie over, peper, zout tijm of rozemarijn.
Geloof me: je familie zal je heel dankbaar zijn

Avatar

Felice Veenman, eigenaar van BabyenKind, leuk dat je me leest !

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *